복숭아, 어떤 게 좋은 건가!(고르는 법, 보관법, 세척법, 손질법, 활용법, 곰팡이, 후숙, 납작보숭아 철, 효능, 조림, 백도, 황도, 천도, 칼로리)
달콤한 털복숭아에 대해 알려드릴게요. 부드럽고 달콤해서 항상 인기가 많은 털복숭아에 대해 궁금하셨나요. 초파리들한테 공격당하지 않고 맛있는 꿀복숭아 만드는 꿀팁에 대해 알아보겠습니다. 일반 복숭아는 털이 나 있으며 과육의 색깔에 따라 백도와 황도로 나누어집니다. 털이 없는 매끈한 천도복숭아에 비해 과육이 부드럽고 단맛이 강합니다. 천도복숭아는 6월 중순~9월 초, 백도는 7월 하순~ 9월 초, 황도는 7월 하순~9월 중순입니다. 털복숭아의 경우 수분이 많고 과육이 부드러워 쉽게 상처가 나고 상할 수 있어 잘 고르는 것이 매우 중요합니다. 크고 고르게 둥글하며 복숭아 향이 강하며 꼭지가 갈라져 있지 않은 것으로 고르는 게 좋습니다. 끝부분이 뾰족한 것은 설익은 복숭아일 수도 있다고 합니다. 구매 상태 그대..
2023. 8. 4.
